На питання «скільки коштує новорічний корпоратив» в інтернеті дві групи відповідей. Ресторанні добірки називають приблизно 1000 до 1700 гривень з людини, івент-агенції 5000 до 8000 і вище. Обидві цифри не вигадані, просто вони про різні набори послуг, і поки ви цього не розумієте, порівняти пропозиції неможливо.
Є й друга проблема, про яку не попереджає ніхто. Я перевірив дати публікації сторінок, з яких зазвичай беруть ці цифри, 28 жовтня 2026 року. Майже всі вони торішні або старші. Нижче я окремо позначаю, що опубліковано цього сезону, а що лишилося з минулих, і показую, як рахувати кошторис самостійно, не покладаючись на чужі прайси.
Чому відповіді такі різні
Ресторан продає вам банкет: стіл, обслуговування, зал на кілька годин. Усе інше ви робите самі або не робите взагалі.
Агенція продає захід: майданчик, кейтеринг, ведучого, діджея або гурт, звук і світло, оформлення, іноді трансфер і фотографа. Ціна на особу в неї більша, бо в ній лежить програма, якої в ресторанному чеку немає.
Межа між ними не жорстка: ресторан теж може взяти на себе програму, а агенція продати окрему послугу. Тому порівнювати треба не назви, а деталізовані кошториси на ту саму дату, ту саму кількість гостей і ту саму програму.
Звідси просте правило перед тим, як дзвонити кудись: вирішіть, що саме ви купуєте. Вечерю з колегами чи подію з програмою. Частина розчарувань починається з того, що бюджет рахували за ресторанним чеком, а очікували агенційний рівень.
Єдині цифри, опубліковані цього сезону
З усіх сторінок, які я перевірив, лише одна оновлена під сезон 2026/2027: огляд локацій на eventpult.com від 25 вересня 2026 року. Там ідеться не про оренду зали, а саме про мінімальну вартість банкетного меню на гостя: у Heaven Space від 1300 гривень, у WORKIT Vorzel від 2000, в Aura Event Hall від 2500.
Той самий огляд окремо перелічує, з чого ще складається бюджет понад меню: оренда зали або депозит за повне закриття, сервісний збір, алкоголь і корк-фі, ведучий і музика, звук зі світлом, декор, трансфер і проживання для виїзного формату. Тобто навіть ця свіжа цифра це нижня межа однієї статті витрат, а не вартість вечора.
Торішні орієнтири: що з ними робити
Решта цифер, які видає пошук, старші. Добірка київських закладів на tomato.ua опублікована 7 листопада 2025 року (друга частина 19 листопада 2025), сторінки агенції partytime.kiev.ua востаннє оновлювалися у вересні й жовтні 2025, а сторінка kava.ua датована 2022 роком. Користуватися ними можна, але як орієнтиром порядку цифр, а не як прайсом на грудень 2026.
За тією торішньою добіркою київських закладів середній чек новорічного банкету виглядав так:
- від 1000 гривень з людини в найпростішому варіанті;
- 1300 до 1700 гривень з особи як типовий середній чек, і сам сервіс зазначає, що він залежить від дня тижня, часу святкування та формату;
- від 1350 гривень з гостя при виході страв від 1200 грамів на людину;
- 1500 гривень з особи у низці закладів;
- від 1700 гривень з особи без урахування алкоголю;
- 2200 і 2900 гривень з гостя у варіантах з безлімітним алкоголем, від десяти осіб;
- 2300 гривень з гостя в окремих пропозиціях.
Ще раз: це листопад 2025. Беріть звідси не суму, а структуру, тобто те, на які питання взагалі діляться пропозиції.
Зверніть увагу на дві деталі, які легко пропустити. По-перше, «вихід страв 1200 грамів на людину» це один з показників, за якими меню взагалі можна зіставити: він каже про кількість їжі, але не про її склад і якість, тож дивитися треба на вагу і на перелік страв разом. По-друге, позначка «без урахування алкоголю» часто змінює підсумок більше, ніж різниця між двома закладами.
Алкоголь: корк-фі і правило 50 на 50
Це та стаття витрат, через яку кошторис найчастіше їде. У закладах зазвичай є три варіанти, і в тій самій торішній добірці вони описані конкретно:
- Фіксована плата за свій алкоголь: 2500 гривень на компанію з 20 осіб і 3500 гривень на компанію з 30 осіб;
- Корк-сервіс від 2000 гривень як фіксована вартість за весь принесений алкоголь;
- Корк-фі 200 гривень з гостя або формат 50 на 50 з доплатою 150 гривень за пляшку, коли половину напоїв замовляєте в закладі, а половину приносите.
Окремо трапляється умова, що з понеділка по четвер приносити свій алкоголь можна без доплат. Для корпоративу це цілком робочий варіант: святкувати в середу часто і дешевше, і спокійніше.
Оренда залу окремо від їжі
Трапляється і такий формат: ви берете простір, а кейтеринг замовляєте окремо. Публічних цифр саме по оренді під новорічні дати майже немає, бо майданчики рахують її індивідуально або ставлять депозит за повне закриття замість фіксованої ціни. Тому тут єдиний шлях це запит у конкретний майданчик на вашу дату.
Сенс у такому форматі є, коли у вас уже є підрядник на їжу або потрібен нестандартний простір: лофт, тераса, майданчик за містом. Для невеликої компанії він часто виходить дорожчим за звичайний ресторан, бо постійні витрати діляться на меншу кількість людей.
Організація під ключ: скільки просять агенції
Тут цифри подають двома способами, і це збиває найбільше.
Фіксована сума за роботу. На сторінці kava.ua вказано старт від 20 000 гривень за новорічний корпоратив під ключ. Що саме входить у цю суму, сторінка не розшифровує, а сама вона датована 2022 роком, тож це радше нагадування, що в агенції є нижня межа входу, ніж актуальна ціна.
Сума на особу. Агенція partytime.kiev.ua на сторінці організації Нового року (сторінку востаннє оновлено у вересні 2025) дає такі орієнтири: камерний корпоратив на 20 до 30 осіб від 5000 до 6000 гривень на особу, середній формат на 50 до 100 гостей від 6000 до 8000 гривень на особу, масштабні заходи із запрошенням артистів і зірок від 10 000 гривень на особу і вище.
Артистів рахують окремо, і в заявках на них бюджет зазвичай указують в євро. Конкретних гонорарів агенції публічно не наводять, тож закладати цю статтю наосліп не варто: її розмір визначається тим, кого саме ви хочете бачити.
Орієнтири на особу за форматами
| Формат | Що саме означає цифра | Орієнтир на особу | Джерело і дата |
|---|---|---|---|
| Банкетне меню в локації | Мінімум за меню, без оренди, збору й напоїв | від 1300 до 2500 грн | eventpult.com, вересень 2026 |
| Банкет у ресторані | Середній чек за добіркою закладів | 1000 до 1700 грн | tomato.ua, листопад 2025 |
| Банкет з безлімітним алкоголем | Пакет від 10 осіб | 2200 і 2900 грн | tomato.ua, листопад 2025 |
| Камерний захід під ключ, 20 до 30 осіб | Орієнтир агенції на особу | 5000 до 6000 грн | partytime.kiev.ua, вересень 2025 |
| Захід на 50 до 100 гостей | Орієнтир агенції на особу | 6000 до 8000 грн | partytime.kiev.ua, вересень 2025 |
| Захід із запрошеними артистами | Орієнтир агенції на особу | від 10 000 грн | partytime.kiev.ua, вересень 2025 |
Дата в останній колонці це дата публікації або останнього оновлення сторінки, перевірена 28 жовтня 2026 року. Жодна з цих сум не є підтвердженою пропозицією на вашу дату: мінімальна кількість гостей, строк дії акції та умови щодо алкоголю скрізь свої. Актуальну цифру дає лише запит у конкретний заклад.
З чого насправді складається кошторис
Коли ви рахуєте самі, зручно йти за статтями, а не за загальною сумою.
- Їжа. Дивіться і на вихід страв на людину в грамах, і на склад меню: кількість позицій сама по собі нічого не каже.
- Напої. Три сценарії: все від закладу, своє з корк-фі, формат 50 на 50. Різниця між ними буває більшою за різницю між двома ресторанами.
- Зал. Іноді входить у банкет, іноді це окрема оренда з мінімальним замовленням.
- Програма. Ведучий, діджей, гурт, шоу. Вона масштабується найшвидше й найлегше ріже бюджет, якщо її скоротити.
- Техніка. Звук і світло часто продають разом з артистом, але не завжди. Це треба питати прямо.
- Оформлення. Від кількох кульок до повної сценографії.
- Логістика. Трансфер, таксі додому, іноді ночівля, якщо майданчик за містом.
- Сервісний збір. У частини закладів до рахунку додається відсоток за обслуговування. Запитайте про нього до підписання, а не після вечері.
Як читати комерційну пропозицію закладу
Пропозиції виглядають схоже, а означають різне. Перед тим як порівнювати дві цифри, треба звести їх до однієї бази. Питайте письмово і зберігайте відповіді.
- Який вихід страв на гостя в грамах і чи входять у нього хліб, соуси та гарніри. Два меню за однакову ціну можуть помітно відрізнятися за вагою порцій.
- Чи входить оренда залу в ціну банкета, чи це окрема сума, і чи є мінімальне замовлення.
- Скільки годин триває бронювання і скільки коштує кожна наступна година.
- Чи є сервісний збір і скільки відсотків він додає до підсумку.
- Умови щодо алкоголю в трьох варіантах одразу: усе від закладу, своє з доплатою, формат 50 на 50.
- Розмір передоплати і умови повернення, якщо кількість гостей зміниться або захід скасують.
- Чи можна змінити кількість людей і за скільки днів до дати.
Остання позиція найважливіша для корпоративу. Частина гостей зазвичай відмовляється в останні дні, і якщо ви оплатили фіксовану кількість, різниця лишиться на вашій стороні. Тому умови зміни кількості варто з’ясувати до передоплати.
Формати, які коштують менше за банкет
Ресторан це не єдиний варіант, і для невеликої команди часто не найкращий.
Кейтеринг в офіс. Ви не платите за зал і за обслуговування повного вечора, а простір уже є. Підходить, коли офіс достатньо великий і є де поставити столи. Мінус у тому, що прибирати доведеться самим, а відчуття свята слабше, бо місце звичне.
Активність замість застілля. Квест, боулінг, картинг, майстер-клас з кулінарії або кераміки. Тут платять за людину за саму активність, а їжа може бути легкою. Для команди, яка і так щодня обідає разом, це часто цінніше за ще одну вечерю.
Денний формат. Обід замість вечері зазвичай дешевший, рідше потребує таксі додому і не займає вихідний.
Кілька малих зустрічей замість однієї великої. Якщо команда розкидана по містах або працює віддалено, дві камерні вечері часто виходять дешевшими за один великий захід з трансфером і ночівлею, але це треба порахувати саме для вашої географії.
Типові помилки в бюджеті
- Рахувати за ціною меню і забути про алкоголь, сервісний збір і доплату за години.
- Орієнтуватися на жовтневий прайс у грудні: ціни на грудневі дати вищі.
- Бронювати за кількістю, яку назвали в опитуванні, а не за тією, що реально прийде. Приходить менше.
- Оплатити програму раніше, ніж підтверджено зал: без майданчика артист не потрібен.
- Не узгодити заздалегідь, хто платить за таксі додому, і зіпсувати цим фінал вечора.
- Порівнювати пропозиції за загальною сумою, а не за сумою на одного гостя з однаковим набором послуг.
Що впливає на ціну найсильніше
День тижня. Найдорожчі дати це п’ятниця і субота в середині грудня. У будній день та сама програма зазвичай обходиться дешевше, і це один з небагатьох важелів, який не знижує якість вечора.
Наскільки пізно ви почали. Популярні зали на грудневі вихідні бронюють заздалегідь, і агенції самі радять починати восени. Що ближче до дати, то менший вибір.
Кількість гостей. Частина пропозицій діє від десяти осіб, частина від двадцяти. Маленькій команді іноді вигідніше взяти не банкет, а звичайне меню з депозитом.
Алкоголь. Повторюся навмисно: різниця між «усе від закладу» і «своє з корк-фі» буває більшою за економію на решті статей, тому порахувати обидва варіанти варто завжди.
Як зекономити, не зіпсувавши вечір
- Перенести дату на будній день або на початок грудня.
- Домовитися про формат 50 на 50 по напоях і порахувати, що вигідніше саме для вашої кількості людей.
- Скоротити програму, а не їжу. Голодні гості пам’ятають вечір гірше, ніж ті, у кого не було шоу-балету.
- Взяти ведучого без діджея, якщо є своя музика і людина, яка за неї відповідає.
- Відмовитися від складного оформлення на користь одного вдалого фотокутка.
- Питати про сервісний збір, мінімальне замовлення й доплату за продовження до того, як вносите передоплату.
І ще одне про порівняння. Коли у вас на руках дві пропозиції, зведіть їх до однієї цифри: скільки коштує один гість за однаковий набір послуг. Не загальна сума, не ціна меню, а саме підсумок на людину з алкоголем, збором і орендою. У цьому вигляді відмінність між закладами часто виявляється зовсім не там, де здавалася спочатку.
Календар підготовки
Для грудневого корпоративу зручно рахувати назад від дати, а не вперед від сьогодні.
- За шість до восьми тижнів. Зібрати дату й приблизну кількість людей, визначити формат і верхню межу бюджету. На цьому етапі ще є вибір залів на вихідні.
- За чотири до шести тижнів. Переглянути два або три майданчики, взяти письмові пропозиції з виходом страв, умовами щодо алкоголю й сервісним збором, забронювати зал із передоплатою.
- За три тижні. Закрити програму: ведучий, музика, техніка. Якщо беретеся за артиста, саме тут потрібен райдер і розуміння, хто оплачує звук.
- За два тижні. Підтвердити фінальну кількість гостей, узгодити меню з урахуванням обмежень у харчуванні, вирішити питання з дорогою додому.
- За тиждень. Надіслати команді час, адресу й формат одягу. Це дрібниця, яка знімає більшість запитань у день заходу.
Часті запитання
Скільки закладати на людину, якщо нічого ще не вибрано?
Чесна відповідь: спершу визначте формат, бо без нього цифра нічого не варта. Для прикидки можна відштовхнутися від опублікованих мінімумів за меню, від 1300 грн на гостя, і додати окремими рядками напої, сервісний збір і оренду. Для заходу з повною програмою орієнтири агенцій починаються від 5000 грн на особу. Обидва числа це нижні межі, а не середні.
Коли бронювати?
На грудневі вихідні місця розбирають восени. Якщо ви читаєте це наприкінці жовтня, у вас ще є вибір, у листопаді його буде менше.
Чи дешевше взяти заміський майданчик?
Не обов’язково. Сам простір може бути дешевшим, але додаються трансфер, іноді ночівля, і логістика з’їдає різницю. Рахуйте підсумок, а не ціну оренди.
Що означає «вихід страв 1200 грамів»?
Це загальна вага порцій на одного гостя. Саме цей показник дозволяє порівняти два меню з різною ціною: без нього ви порівнюєте назви страв, а не кількість їжі.
Скільки людей зазвичай не приходить?
Точної частки тут немає, вона залежить від команди. Практичний підхід такий: заздалегідь спитати в закладу, за скільки днів можна змінити кількість і в який бік, і лише після цього фіксувати число в договорі.
Чи можна прийти зі своїм алкоголем?
Зазвичай так, але за доплату. Вона буває фіксованою на компанію, фіксованою з гостя або у вигляді формату 50 на 50. У частини закладів з понеділка по четвер доплати немає.
Корпоратив чи подарунки: що обрати, якщо бюджет один?
Це різні потреби, і закривати їх одним бюджетом зазвичай не виходить. Якщо команда мала і бачиться щодня, подарунок запам’ятається довше. Якщо люди працюють віддалено й бачаться рідко, цінніша зустріч.
Коротко про головне
Ресторанний чек і агенційна ціна на особу це різні продукти, і порівнювати їх безпосередньо не можна. Єдина цифра, опублікована під цей сезон, стосується мінімуму за банкетне меню: від 1300 до 2500 гривень на гостя залежно від локації. Усе інше, що видає пошук, це торішні орієнтири: банкет приблизно 1000 до 1700 гривень з людини, пакети з безлімітним алкоголем 2200 і 2900, захід під ключ від 5000 на особу.
Тому робочий план такий: узяти ці числа як порядок величини, а не як ціну, і запросити письмові пропозиції у два або три заклади на вашу дату. Найбільше на підсумок впливають день тижня, домовленість про алкоголь і те, наскільки рано ви почали шукати зал.
Може бути корисним і це: що подарувати колезі на Новий рік і як домовитися про суму в команді, як утримати бюджет у святковий сезон, як відрізнити справжню знижку від накрученої, а перед від’їздом на свята ще й чек-лист захисту квартири.